تحلية الكؤوس الباردة بذوق الشوكولا
طريقة التحضير:
1- نخلط الحليب مع السكر و النشاء و الكاكاو و نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يثقل الخليط، ثم نطفئ النار و نضيف 1 علبة دانيت و نخلط جيدا
2- نضع البيسكوي مكسر في الكؤوس كطبقة اولى ثم نضع فوقه الكريمة كطبقة ثانية، ثم نتركهم يبردوا لمدة نصف ساعة على الاقل
3- نذوب الشوكولا مع الحليب و 1 علبة دانيت ثم نضعهم كطبقة ثالثة في الكؤوس ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا تماما، بعد ذلك نخلط الحليب مع بودرة الشونتيي بالباتور حتى نتحصل على كريمة ثم نزين بها التحلية
4- فالاخير نزينهم بالكاكاو و يبقى التزيين اختياري
بالصحة و الهنا
تعليقات
إرسال تعليق